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Mit Timut & Szechouan verwandter indonesischer Zitronenpfeffer
Diese berühmte – und wegen des vielen Knoblauchs berüchtigte – Vorspeise ist in Griechenland Teil des Mezedes – und wird auch zu Gyros oder Souvlaki gereicht
Andererseits ist die Crema Jalapeño mein Favorit für ein so richtig doll scharfes Tatar
Lamm- und Bohnen-Gerichte
Saucen und Marinaden und natürlich
Tomaten-Ketchup Berner Rosen Schärfe 5 Gebinde:Glas 280g Mit Timut & Szechouan verwandterDieses Ketchup zeigt die wunderbare Sattheit der aromatischsten Tomate der Schweiz. Mit wenig Zucker und einer Kombination von einerseits vegetabilen, andererseits wrmenden Gewrzen entsteht ein satter, sinnlicher Aromenkomplex. Passt nicht nur zu Pommes frites, sondern so ziemlich zu allem. Tipp: Kombinieren sie dieses Ketchup mit einer arabischen Gewrzmischung zu einer salzlosen Fleisch Marinade.