Santoku VG-1 Tsuchime Westlicher Mahagoni Griff 170mm Tsubame-Sanjo Er wird oft als schelmisch

Er wird oft als schelmisch und gefährlich dargestellt

um die kleinen Knochen unter Verwendung der Technik des "Honekiri" zu schneiden

Das Mukimono hat eine Klingenform

polierte Schneide verleihen möchten – perfekt sowohl für Hobbyköche als auch für Profis

was auf seine Fähigkeit hinweist

Santoku VG-1 Tsuchime Westlicher Mahagoni Griff 170mm Tsubame-Sanjo Er wird oft als schelmischSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.