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Alla fine degli anni 90 le redini dell'azienda passano alla figlia Mirjam
prodotto di viti antiche e scultoree che affondano le radici nella terra vulcanica nera e profonda dell’Etna
è invecchiato in cantina per 2 anni
• 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
Il Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Il Gabai" è un vino rosso ottenuto dai vitigni Corvina
AGRICOLA MOS - PINOT NERO 2024 IGT 'selezione' vini bianchi Alla fine degli anni 90Il Pinot Nero Selezione di Agricola Mos un rosso elegante e raffinato proveniente dalla Valle dellAdige. Lazienda ha selezionato tre cloni francesi di Pinot Nero, caratterizzati da particolare intensit di colore e concentrazione di succo. La vinificazione avviene in acciaio per una parte a grappolo intero, seguita da fermentazione malolattica in barrique. Anche laffinamento si svolge in legno per 18 mesi, con lobiettivo di ottenere un vino intenso e
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