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95°Oe) und der Trockenbeerenauslese ( ca
zu leichten Vorspeisen
Schokolade und fülliger Sahne
Der Borell Diehl Albalonga Eiswein edelsüß 2018 zeigt herrlich dichte Fruchttöne
Seine angenehme Säure und eine filigrane Mineralität runden das Zusammenspiel zwischen der Restsüße und der Frucht wunderbar ab
Wachenheimer Rechbächel 2017 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf calvados 95°Oe) und der Trockenbeerenauslese (Der Wachenheimer Rechbchel 2017 Riesling trocken PC Dr. Brklin Wolf zeigt auf grandiose Weise, was die Ausnahmeknner der weithin bekannten Pflzer Weininstanz aus Ihren Toplagen alles herausholen knnen. Dabei machen sie sich natrlich auch die idealen Reifebedingungen am Wachenheimer Rechbchel zunutze. Im Vergleich zum Goldbchel mit ganz hnlicher Bodenstruktur steht hier die fruchtige Aromenpalette mehr im Fokus. Aber auch feine Anklnge von Krutern
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