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Er ist ein leichter
die auf Qualität statt Quantität ausgelegt ist
Die italienische Küche tiefer verstehen
auf 350 Gramm starkem
‘ ist der reinste Ausdruck dieser dunkelroten
Aceto di Barolo D.O.C.G. Invecchiato Buch Er ist ein leichterSplendido Lesern und Kunden muss man den Namen Massimo Bottura wahrscheinlich nicht erklren. Kein Koch oder Gastronom hat in den letzten Jahrzehnten so viel fr die italienische Kche getan, sie immer wieder modernisiert, reformiert und weiterentwickelt, ohne je ihre Traditionen zu vergessen. Auch unsere Arbeit mit Splendido sieht Botturas Wirken seit Jahren als Vorbild und Inspiration. Produkte vom besten Koch der Welt Was viele nicht wissen: Neben