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Un grand thé déjà prêt à boire mais qui continuera à maturer et se bonifier pendant encore bien des années
ce bol à la glaçure verte aux accents bleus et jaunes est apaisant de douceur
et donc encore jeune
son utilisation se fera surtout en cuisine comme ingrédient dans certaines recettes (crème glacée
cette dernière présente également un aspect gourmand qui évoque par ses arômes le cacao et le massepain
Yabukita Kocha Poids:50g Un grand thé déjà prêtCultiv sans produits chimiques par M. Fujiwara sur l'le de Yakushima (situe au large de Kagoshima), ce th noir japonais offre un caractre unique dans son genre. Ses belles feuilles noires comme l'encre dgagent des armes de pte de tomate, de biscuit et de fruits schs. l'infusion, sa liqueur cuivre est ronde, savoureuse et sans astringence. Sa saveur dlicatement sucre ctoie des notes aromatiques qui voquent la feuille de laurier, la tomate cerise, la
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