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+ Nouvelle cuve plus performante
KW Gaz : 10 000
sans frais supplémentaires
10 kg de pâte avec pâtecrochet
Largeur (mm) 2400 Profondeur (mm) 950 Hauteur (mm) 400 Matériel Acier inoxydable 430 Poids brut (kg) 56 Taille filtre(s) LxPxH (mm) 4x495x495x25
Four à gaz à convection avec injection directe et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 AIC0079/FN eco + Nouvelle cuve plus performanteTaille: L964 D930 H1870 Kilogrammes : 268,00 Raccordement : gaz et lectricit Volts : 220 240 Kw Gaz : 36 000 KW l. : 2 400 Frquence : 50 Chanfrein 1F+N Contrle: Four: Entre d'eau 3 4" Raccordement gaz 3 4" Temprature maximale +300C Capacit : 20x GN 1 1 Description cran 2,8'' avec bouton rotatif et fonction push pour configurer et confirmer les commandes. 100 recettes prdfinies en usine et testes culinairement. Types de cuisson : vapeur basse
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