Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist
Verschijningsdatum 03-05-2023
Ze waren vindingrijk en zuinig en haalden het beste uit elk ingrediënt
ijslolly's en gezond ijs (zonder kristalsuiker of zuivel) zoals pruimenijs met koekkruiden op basis van yoghurt
Elk basisingrediënt biedt diverse mogelijkheden
Vlamverdeler 'Simmermat' - Brix Keuken overig Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoepDeze vlamverdeler 'SimmerMat' van Brix is ideaal bij het bereiden van stoofpotten, suddergerechten, soepen, tajines, rijst, sauzen en andere slow cooking gerechten. De vlamverdeler tempert en verdeelt de warmte gelijkmatig over de bodem van je pan, waarmee aankoken en overgaring wordt voorkomen. De 'SimmerMat' is gemaakt van metaal en kun je gebruiken op gas, inductie , keramische en elektrische warmtebronnen en zelfs barbecues. Belangrijkste