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si esalta con grandi preparazioni a base di carne
il est excellent en combinaison avec un pigeon farci rôti
macèrent pendant 5 jours et sont ensuite soutirés dans des cuves en ciment vitrifié
con un lieve tannino che sostiene il frutto
Le vignoble appelé Carthago
alto adige gewurztraminer doc 2025 san michele appiano W3031-sconto15 si esalta con grandi preparazioniGiallo paglierino con leggeri riflessi dorati, al naso esprime tutta l'inconfondibile aromaticit del Gewrztraminer: note di frutta polpa gialla ben si fondono a sentori di frutta tropicale e di spezie orientali. Una traccia di liquirizia apre poi ad un assaggio elegante, gustoso, pieno. Equilibrato da una marcata freschezza, chiude pi morbido, per un finale di ottima persistenza. Tanto strutturato quanto fresco, il Gewrztraminer della "linea classica"