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La distribuzione equilibrata del peso contribuisce ulteriormente a migliorare la manovrabilità e la precisione del coltello
lunghezza totale 25
flusso luminoso 2000 lm
Coltello per salmone
Pinza da utilizzare in cucina
MaglioNero Scimitarra Americana Alveolata kasumi kuro La distribuzione equilibrata del pesoSviluppata con l'ausilio della Chef stellata Iside De Cesare nasce per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio in cucina. E' caratterizzata da linee moderne, eleganti e funzionali, con un manico a codolo pieno. Le lame sono realizzate in acciaio NitroB con durezza di 57 HRC, garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. I manici a codolo pieno sono in olivo lucidato e rivetti inox. Il loro
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