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È un suino dalla grande rusticità
LA PREPARAZIONE DEL MOSTOCOTTO FA PARTE DELLA SECOLARE TRADIZIONE CONTADINA ABRUZZESE: PROVA NE SIA CHE QUESTO INGREDIENTE È IMPIEGATO DA SEMPRE NELLA PREPARAZIONE DI DOLCI TIPICI
Questo tipo di allevamento che rispetta gli standard più elevati del benessere animale
che dopo essere aromatizzato con ingredienti naturali e pepe ingrani e sale integrale
Classificazione: IGT Passito Marche Rosso
Robbione Serrapetrona DOC - Terre di Serrapetrona salame È un suino dalla grandeRobusto e corposo, il Robbione prodotto con la tecnica dell'appassimento naturale. Orgoglio dellazienda, la prova che la Vernaccia Nera pu competere con vitigni a bacca rossa di fama mondiale. Classificazione: Serrapetrona DOC Vitigno: 100% Vernaccia Nera Vigneto: Vigna Piccola e Vigna Colli Allevamento: Guyot semplice Vendemmia: Seconda decade di Ottobre, a mano, selezione grappoli, diradamento estivo Vinificazione: Appassimento naturale,
US$ 32.80
US$ 23.57
US$ 17.14
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