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de connaissances d'une profondeur inégalée
Découvrez à temps les Anthestéries ou les Dionysies rustiques
Ettore Scarlino propose avec cet ouvrage de découvrir la diversité et la richesse de la production viticole italienne : variété des climats et des sols
ils sont celles et ceux qui ont compris qu’une autre viticulture était possible et qu’avec un peu de bon sens
Forte de plus de 30 ans d’expérience et de plus d’une centaine de brevets
Champagne Cidre de glace de connaissances d'une profondeur inégaléeAuteur: LA TRANSMISSION diteur: La Maison Langue: Franais Date de publication: 10 2021 Nombre de pages: 447 Dimensions: 25 x 34 cm Poids: 3. 64kg Format: Coffret ISBN: 9782370850140 Prsentation: Historique, culturel et gastronomique, l'ambition de ce bel ouvrage est de rvler le savoir empirique de vigneronnes engages, de tmoigner de l'engouement pour des accords mets champagne simples et singuliers mais toujours justes et, au del, d'inscrire la
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