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Cépage(s):
Apogée : 2026 - 2028 (À savourer dès maintenant sur son éclat de jeunesse et son croquant de fruit)
élevé en cuve béton plusieurs mois
en fûts de plusieurs vins
Appellation précise : IGP Isère
Domaine Rostaing - Côte Blonde Côte Rôtie Rouge 2023 06.2025 Cépage(s):Appellation prcise: Cte Rotie Cpage(s): 95% Syrah et 5% Viognier Vinification & levage: Pas d'raflage. Fermentation en cuves inox autopigeantes avec levures indignes. Fermentation en cuves autopigeantes thermo rgules. 22 mois en barriques et demi muids (10% de fts neufs seulement) Rgion: Rhne Suggestion gourmande: Pigeonneau rti, jus aux pices tandoori Type de vin: Sec Pays: France Couleur: rouge Apoge : 2029 2050 Conseil de service : Carafe 2 heures