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caramelo quemado
chabacano y piña
produce uva de muy buena calidad en sus taninos así como en su producción
Otra característica es que elimina las desventajas asociadas con una marcada variabilidad del producto que es bastante homogéneo en sus características
Color rojo rubí con ribetes granate
Château Mamin Tierra Viva caramelo quemadoUvas Merlot 90% Cabernet 10%. Regin Bordeaux, Francia. Barrica Envejecido en barrica durante 12 a 18 meses. Guarda 2 a 3 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18 C. En el censo de la clasificacin de 1855, Chteau Mamin aparece como bodega de Arbanats. En 1991, Vincent Lataste se hizo cargo y reestructur la propiedad. En la actualidad, abarca 12 hectreas, de las cuales 8 hectreas se siembran en Merlot, 2 hectreas en Cabernet Sauvignon y 1 hectrea