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parfait pour les pâtissiers réguliers
Pour des applications avec sucre cuit à des températures supérieures (caramel poussé)
Tain-l'Hermitage) Gamme Assemblage Type Noir Teneur en cacao 66% minimum Création Valrhona 1988 Statut Référence iconique Valrhona Fluidité 3 gouttes sur 5 Formats disponibles 250g
Conseils pour des Desserts Éblouissants :
Compatible lave-vaisselle pour la majorité des références
Moule Katy Sue - Starburst Poudre Or parfait pour les pâtissiers réguliersMoule en Silicone de Katy Sue Starburst : Donner une magnifique apparence vos gteaux avec ce moule Starburst ( clat d'toiles ) de la marque Katy Sue. La conception finement dtaille de ce moule Katy Sue produit des rsultats parfaits chaque fois. Ce moule est facile utiliser et peut tre utilis avec de la pte sucre, de la pte fleurs ( gum paste ), de la pte modeler, de la pte d'amande, du chocolat, des bonbons et bien plus encore. Aussi, le moule peut
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