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profumo avvolgente
Le cosce di suino provenienti da allevamenti prevalentemente situati nelle zone dell'Emilia Romagna e Lombardia vengono scelte e rifilate una ad una con particolare cura
5 Kg è perfetto per chi cerca qualità premium in una pezzatura gestibile
Un prosciutto di qualità superiore con una stagionatura prolungata che conferisce un sapore ricco e complesso
Il formato trancio da 2
Metà Fiocco stagionato con cotenna ( 1/1,2 kg) artigianale profumo avvolgenteMet Fiocco Stagionato con Cotenna Peso: 1 1,2 Kg Lavorazione: Con cotenna Il Met Fiocco stagionato con cotenna da 1 1,2 Kg un salume lavorato a mano con la sua cotenna, secondo la tradizione. Questi prodotti abbinano il loro gusto gradevole alla pezzatura piccola, rendendoli pratici per un utilizzo sia professionale che familiare. Caratteristiche del Prodotto Peso: 1 1,2 Kg Formato met, pezzatura piccola Con cotenna Lavorazione tradizionale completa