Fili Prosecco Frizzante galilea Hier ziet men het maken

Hier ziet men het maken van wijn als een echte kunst

Deze witte Regaleali wordt gemaakt door familie Tasca

Door het terroir worden ze zelfs wat rokerig en zijn mineralen duidelijk aanwezig in de geur en smaak

daarom rijpt hij maar liefst 14 maanden op eiken hout

eigenlijk gezegd het zelfde proces als bij de Champagne's uit Frankrijk

Fili Prosecco Frizzante galilea Hier ziet men het makenDe Glera druif zal bij weinig wijnliefhebbers iets zeggen. Een onbekende naam voor misschien wel de belangrijkste druif van de Italiaanse druiven. Glera is de nieuwe, oorspronkelijke naam voor de Prosecco druif. Op dit moment zal bij velen een belletje gaan rinkelen, want prosecco: wie kent dat nou niet. Prosecco heeft zich in nog geen twintig jaar tot het alternatief van de elegante champagne uit Frankrijk. Misschien iets fruitiger, maar zeker net zo