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se entremezclan con los aromas del Mediterráneo claro
va especialmente bien con el risotto de marisco y los fritos
persuasivo y bien estructurado con un considerable potencial de envejecimiento
gracias a su frescura y mineralidad innatas
Estos ideales encuentran su perfecta realización en el Champagne Brut "La Grande Dame" de Veuve Clicquot Ponsardin
gavi docg del comune di gavi cortem 2024 fontanafredda W4-5-20-1-sconto10 se entremezclan con los aromasGiallo paglierino, con riflessi verdolini. Si avvertono al naso profumi di mughetto e fiori d'acacia, note di mela verde e agrumi; in bocca fresco, secco, con un tocco sapido sul finale. Prodotto dalla cantina piemontese Fontanafredda, il Gavi del comune di Gavi "Cortem" ottenuto esclusivamente da uve cortese, da vigne poste su un terreno sabbioso e ricco di marne arenacee. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione a bassa
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