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in genere incrociata ed entomofila
aria e fuoco
nome scientifico Beta vulgaris varietà esculenta
La pianta può raggiungere i 40 cm nelle varietà precoci ed il metro in quelle tardive
- L'idealismo come concezione della natura e dello spirito
CIMA DI RAPA BROCCOLETTO CENTOVENTINO A CIMA GROSSA - 1904 iva_0 in genere incrociata ed entomofilaCima di rapa Nome scientifico: Brassica rapa subsp. sylvestris var. esculenta Famiglia: Crucifere o Brassicacee Breve storia e note botaniche sulla pianta La cima di rapa (Brassica rapa subsp. sylvestris var. esculenta) appartiene alla famiglia delle Crucifere o Brassicacee una specie di antica origine mediterranea. Fortemente legata ad usanze alimentari dellItalia centro meridionale, dove il 95% della produzione nazionale si concentra in Puglia,