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leggero che mantiene le caratteristiche del frutto grazie a una fermentazione relativamente veloce ed una svinatura immediata
fruttato con tannini morbidi ed equilibrati
La fratelli Matasci non si assume nessuna responsabilità in caso di mal conservazione
non viene effettuata la fermentazione malo lattica
Vigneti collinari situati rispettivamente sopra le Gole della Breggia e ai piedi del Monte San Giorgio
Amarone Valpolicella Classico DOCG Magnum 150 CL Cassetta Malvasia leggero che mantiene le caratteristicheVitigni: Corvina 50% Corvinone 30% Rondinella 15% Oseleta 5% Affinamento: 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. Carattere: Complesso, vellutato, pieno, corposo. Temperatura di servizio: 18 20C Gastronomia: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. Riconoscimenti 2016 James Suckling 94 100 2016 Wine & Spirits 92 100 2016 Decanter 90 100 2015 Wine & Spirits 92 100 2015 James Suckling 92 100 2015 Natalie Maclean 95 100 2013 Wine Spectator 91 100