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Als Krönung passend zu einem Dessert mit marinierten Zwetschgen
während die Wacholderbeeren in Mazedonien handverlesen werden
Am Gaumen tritt die Fruchtigkeit der Zitrone in den Vordergrund begleitet wird das Ganze von der angenehmen Säure der Zitrone und der dezenten Schärfe des Ingwers
Zander mit Birnen – Kartoffelsalat
Das Zusammenbringen von Zitronenschalen
Tresterbrand Gelber Muskateller Weinbergpfirsich Als Krönung passend zu einemFr diesen Traubentrester Brand nehmen die Brder Andreas und Christian Burghart vom Kaiserstuhl nur die charaktervollen Trauben vom Gelben Muskateller. Vollmundige Muskat Aromen mit einem Hauch von Kardamom und Anis machen diesen Brand zu einem ganz besonderen Erlebnis.
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