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auch im hofeigenen Spitzenrestaurant
5 % aus Merlot
dunkle Schokolade und feine Würze
Dieser Riesling stammt aus einer der steilsten Weinbergslagen im Rheingau und gilt als legendär in seiner Eleganz und Präzision
Heute steht das Weingut für nachhaltige Spitzenqualität und ist mit dem höchsten Umweltzertifikat HVE4 ausgezeichnet
2024 Jakob Jung Roter Riesling trocken tier:105857 auch im hofeigenen SpitzenrestaurantDer Rote Riesling trocken von Jakob Jung gehrt zu jenen Weinen, die selbst erfahrene Riesling Fans neugierig machen. Die Rebsorte gilt als historische Urform des Rieslings und war ber viele Jahrzehnte nahezu verschwunden. Heute erlebt sie vor allem im Rheingau eine bemerkenswerte Renaissance. Jakob Jung nutzt diese seltene Sorte nicht als Kuriositt, sondern als eigenstndigen Ausdruck rheingauer Weintradition mit einem Stil, der vertraut wirkt und