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Bruno Clair
Ugni Blanc 100 % - 43 °
Sa palette de couleurs or cuivré témoigne de nombreuses années passées en vieux fûts
Un whisky rond et crémeux
région : Vendée (Brem sur mer)
Corbières - Cave de Castelmaure - La Pompadour - 2023 Wino||Wino Bruno ClairCpages : 26% syrah 22% grenache 52% carignan Cuve emblmatique de la Cave cooprative d' embres et Castelmaure qui produit l,millsime aprs millsime une ppite. levage de 12 mois en cuve pour le fruit puis en ft bordelais et en foudre de 50hl pour la complexit. Descriptif : Le fruit noir rpond aux pices (baies sauvages). De la maturit, de la puissance, de la longueur, des tannins lgants. Temprature de service : 16 18 Accords mets & vins : Viande blanches,
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