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Am Stock wird sorgfältig selektioniert
dessen Herz für den Weinbau schlägt und seinen international renommierten Betrieb mit Leidenschaft und Engagement führt
Die Trauben werden nach der Ernte gestampft
nach einem Jahr auf der Feinhefe folgen auch noch weitere zwei Jahre in der Flasche
Ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Speisen – ein Stück italienischer Lebensfreude im Glas
Rarität Riesling Fass Severin bio 1997 TOPF Am Stock wird sorgfältig selektioniert1894 erwirbt die Familie Saahs den Nikolaihof, der seit 777 n. Chr. Zum Stift Kremsmnster gehrte. Schon in der 1970er Jahren wird biologoscher Weinbau etabliert. Seit 2005 ist Nikolaus Saahs jun. Fr das Weingut verantwortlich und biete vor allem Weine der Sorten Grner Veltliner, Riesling und Chardonnay an. Allerdings finden sich im Sortiment auch seltene Spezialitten, wie Gewrztraminer und Neuburger. Der 1997er Vinotheksriesling Fass Severin ist
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