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Nicht etwa "moseltrocken"
Hier entstehen Weine voller Historie
Das schaffen nur Wenige
was Mikroklima und Boden angeht
auf der anderen Seite ist er aber nicht verkauft und unkompliziert zu trinken
Breisgau Cuvée 2023 Schmitt Nicht etwa "moseltrocken"Durch die Fokussierung im Portfolio von Julian Huber und der Tatsache, dass ab dem 2021er Jahrgang der Malterdinger nun ein reinsortiger Chardonnay ist, entstand eine neue Cuve, die die Visitenkarte des Hauses darstellt. Die Breisgau Cuve aus ungefhr 50% Grauburgunder und 50% Weiburgunder ward geboren. Ausgebaut wie alle anderen Weine des Hauses in berwiegend alten Barriques und etwas Neuholz. Die khle, karg anmutende Nase wird von hellem Steinobst,
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