Dahlienchips und Berberitzenreis - Köstliches aus Wiese, Wald und Garten. Silla Y. Tatiana seit 2017 als »Brot mit

seit 2017 als »Brot mit Ei« mit über 700

Alle Zutaten sind auch in Europa erhältlich

die japanische Patisserie zwischen Trend und Tradition entdecken wollen

Manuela Rüther

Für Anfänger und Genießer

Dahlienchips und Berberitzenreis - Köstliches aus Wiese, Wald und Garten. Silla Y. Tatiana seit 2017 als »Brot mitJudith Gmr Stalder und Kathrin Fritz sind mit ihren Familien raus in die Natur, haben Blten, Kruter, Wurzeln und Harz gesammelt und daraus 90 Rezepte entwickelt: Gnseblumen Cracker, Primel Frhlingsrollen, Salbei Nuss Tarte. Zu 30 der verwendeten Pflanzen erzhlen sie in Portrts Wissenswertes und Poetisches, fotografiert von Maurice K. Grnig. Fr alle, die essen wollen, was direkt vor der Haustr wchst.