Das farbenprächtige Trio verleiht modernen Gerichten sowohl optisch als ebenso aromatisch den letzten Schliff
Anwendung: Genial für die mediterrane Küche
Aroma: intensiv ausgewogen nach Paprika und Curry
Auch ohne Geschmacksverstärker ist eine Geschmackssicherheit absolut gegeben
naturgemäß hergestellte BBQ-Gewürzzubereitung
Royal Quinoa, ganz, hell, das Wunderkorn der Inkas, Bolivien, BIO, 1 kg sub-pfeffer Das farbenprächtige Trio verleiht modernenDE KO 001 Quinoa das Wunderkorn der Inkas gehrt zu den Gnsefugewchsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d. h. sie bildet strkehaltige Samen, gehrt aber nicht zu den Getreiden. Die Krner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz berzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa ca. 15min kcheln lassen; man gibt sie in Suppen und eingesetzt sie fr Kuchen und Kroketten. Das Ursprungsland dieses Gnsefugewchses ist Peru in