Pay in 4 interest-free payments of $4.40 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
De recepten zijn veelzijdig: van klassiekers als gerookte ontbijtspek
witschimmel cultuur 0%
000 kJ 268
De beroemde kaasmaker E
varkensvlees 0%
Époisses AOP affiné 7 semaines Om mee te koken De recepten zijn veelzijdig: vanDeze zachte kaas met een gewassen korst wordt al eeuwen gemaakt in Frankrijk en heeft zijn oorsprong in de Bourgogne. De Cistercinzer monniken vestigden zich in het dorpje Epoisses en gaven kennis van deze kaas door aan boerinnen van Auxois, in deze regio, die zij vervolgens van moeder op dochter doorgaven. Bij La Fromagerie Gaugry is dit geheim bewaard is gebleven. Zij zijn de laatste die de Epoisses nog van rauwe koemelk maken. Voor het maken van
US$ 127.50
US$ 124.95
US$ 149.50
US$ 88.50
US$ 138.00