bottarga in beeswax oscietra Op cadeaubonnen zijn algemene voorwaarden

Op cadeaubonnen zijn algemene voorwaarden van toepassing

The eggs are light to dark grey in colour and have a fine creamy taste

Amur Fusion Caviar

Parelmoer is ideaal om kaviaar van te eten omdat het de delicate smaak van de zilte korrels niet bederft

Bovendien krijg je twee keer zoveel voor dezelfde prijs omdat gedroogde kaviaar half zoveel weegt als verse kaviaar

bottarga in beeswax oscietra Op cadeaubonnen zijn algemene voorwaardenBottarga: een van de heerlijkste gastronomische mediterrane delicatessen. Het wordt gemaakt van de kuit (eierzakjes) van wilde hardereieren (Mugil cephalus), schoongemaakt, gezouten, geperst en gedroogd. Het heeft een subtiel zoute en authentieke vissmaak die onvergelijkbaar is met andere zeevruchten. Het wordt traditioneel gegeten als een uitstekend belegd voorgerecht op warme bruschetta, of als smaakmaker bij een hoofdgerecht, bijvoorbeeld bij