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Curtefranca Bianco D
Un tocco di Vermouth Rosso a legare un cocktail strutturato con una persistente speziatura che sconfina nell’affumicato
Diplomatico Reserva Exclusiva viene sapientemente distillato in antichi pot still di rame per la sua componente di rum pesanti e in alambicchi a colonna e Batch Kettle per il restante 20% di rum leggeri
Ottime sono la persistenza e la rispondenza gusto olfattiva
Pressatura
Bourgogne Rouge AOC 2022 Tollot-Beaut 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Delamotte Curtefranca Bianco DLa famiglia Tollot rappresenta una lunga stirpe di viticoltori risalente alla fine degli anni 1880 quando Francois Tollot inizi a piantare vigneti a Chorey ls Beaune. Oggi, i cugini Nathalie, Jean Paul e Olivier Tollot sono al comando. I vini di Tollot Beaut sono ben noti per il loro stile serio ma piacevole in una vasta gamma di denominazioni da Borgogna a Grand Cru. Chorey ls Beaune si trova nelle pianure sotto la coescarta di Costa d'Oro con 336