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Il Morogues "Les Cris" del Domaine Pellè è un carico rosso rubino che sprigiona al naso frutta e freschezza al pari
Per Benoît Marguet è un punto di forza vinificare le sue cuvée nel modo più naturale possibile
Chardonnay 40% Colore: Giallo dorato dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi e complessi profumi che dalla freschezza dei frutti bianchi virano a note floreali
Vigneti: Uve provenienti unicamente dal vigneto Bellavista Vinificazione: La vinificazione è stata indotta da lieviti indigeni e separata per varietà in vasche di acciaio a temperatura controllata
Il sorso è tanto sapido quanto verticale
"Catullo" Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2018 Bertani passioni Il Morogues "Les Cris" delCaratteristiche Denominazione: Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Annata: 2018 Regione: Veneto Tipologia: Rosso Vitigni: 70% Corvina veronese, 20% Corvinone, 10% Rondinella Colore: Granato scuro Profumo: Intenso con ricche nuances di mirtillo, menta, tabacco e pepe bianco che si alternano ad aromi pi floreali Gusto: Potente, equilibrato, con un finale molto persistente Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl