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Tamaño del molde: Ø 175 h20 mm
diseñado en colaboración con MOF Patissier - Confiseur Jonathan Mougel
te enseñará desde las técnicas más básicas hasta los trucos de los profesionales para que te lances de cabeza al mundo de la repostería
La obra está dividida en seis grandes bloques:
permiten tranquilamente doblar el molde de forma que no ocupe demasiado espacio
Fiberglass2 Mat 520x315 white Silikomart muffin Tamaño del molde: Ø 175Fiberglass 2, de la lnea Chef in Cocina, es la esterilla fabricada en silicona y fibra de vidrio funcional especial especial para trabajar Fondant y Masa Quebrada. Tamao: 520 x 315 mm
US$ 204800.00
US$ 7150.00