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una región independiente de la tierra de Oz
es capaz de mostrarse sin contemplaciones
Así que para horror de quienes me rodean
pero difíciles que
El libro contó con el trabajo de traducción de Winnicott Chile y con el auspicio de la Universidad Nacional Andrés Bello (UNAB)
Confesiones de un Chef una región independiente de laDescripcin Formato: Libro Fsico Titulo: Confesiones de un Chef. Aventuras en el trasfondo de la cocina Editorial: Salamandra Autor: Anthony Bourdain Antes de que existiera The Bear, exista Anthony Bourdain. Edicin del 25. aniversario de un clsico absoluto. Con una nueva introduccin de Irvine Welsh. En las ya clsicas memorias del chef Anthony Bourdain, ste nos llev a travs de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario.
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