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antes de pasar a notas de bayas de enebro
violetas secas
se fermentan a temperatura controlada y maduran durante mucho tiempo sobre las lías finas
que refleja fielmente el terruño de la Costa Toscana
muestra refinadas burbujas
cote rotie champin le seigneur 2021 domaine jean michel gerin W4-solo-blue1920-sconto40 antes de pasar a notasEn la copa tiene un tono rojo muy oscuro, casi entintado. La nariz se ve desbordada por los aromas en capas, empezando por los frutales, con notas de cereza y grosella, para luego virar hacia los aromas terciarios especiados y amaderados. En el paladar, es fresco y concentrado, rico, con taninos muy definidos. Se cierra con un final largo, caracterizado por un regusto olfativo a regaliz confitado. Una gran cuve, resultado de una estricta seleccin de
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