Fontina valle d`aosta DOP Weight:Default groot in smaak – ideaal

groot in smaak – ideaal voor de feestdagen

De chefs bij poelier Pieter van Meel zijn vast voor u aan de slag gegaan met een verrukkelijke Mediterraanse marinade en hebben de drumsticks voorgegaard

rozemarijn 0%

Robiola tre latte

waarbij regelmatig draaien er voor zorgt dat de kaas een egale structuur heeft en gelijkmatig droogt

Fontina valle d`aosta DOP Weight:Default groot in smaak – ideaalEen mooie rauwmelkse kaas dat een delicate smaak heeft van noten en een vleugje milde honing. De kaas wordt gemaakt in het Noord Italiaanse Aosta dal, een dal van de Matterhorn in de Alpen in het grensgebied met Frankrijk en Zwitserland. Voor de productie moet de melk van n enkele melking van het lokale koeienras worden gebruikt en wordt daarom twee keer per dag gemaakt. De textuur is vast en zacht elastisch, heeft gesmolten een aardse smaak met