Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Material:Blue Steel #2 bevor Sie mit dem Schleifen

bevor Sie mit dem Schleifen beginnen

The Honyaki knives can only be made by a few skilled craftsmen in Japan in same method as traditional Japanese sword

Messerart: Nakiri

kunstvolle Schnitte legen

Genießen Sie mühelose Präzision und elegante Finesse bei jedem Gebrauch

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Material:Blue Steel #2 bevor Sie mit dem SchleifenDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.