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brioche e mineralità lo rendono una scelta sofisticata per occasioni celebrative
è un salume frutto di una lavorazione artigianale che si tramanda da generazioni
La breve stagionatura lo rende fresco e morbido
Ricavato da latte crudo di capra BIO
Concentrato di polpa di acciuga perfetta per arricchire le tue preparazioni
Gaudensius, Firriato Bio brioche e mineralità lo rendonoQuesto spumante metodo classico prodotto con uve Nerello Mascalese coltivate sulle pendici dell'Etna. Di un rosa pallido con riflessi pesca, offre aromi delicati di fragole e agrumi, accompagnati da un perlage fine e persistente. Al palato equilibrato e cremoso, con un'acidit vivace e una lunga persistenza minerale.
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