Couteau Japonais Set de 5 | Ogenki conçu pour travailler autour des

conçu pour travailler autour des os

Le couteau d’office est un petit couteau indispensable dans toute cuisine

ils couvrent l’essentiel des besoins culinaires

technicité et précision

trancher et émincer légumes et herbes

Couteau Japonais Set de 5 | Ogenki conçu pour travailler autour desDescription Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblmatiques, symboles dun savoir faire ancestral et dune exigence contemporaine. Chaque lame, affte la main, incarne la prcision, la puissance et la beaut du geste culinaire japonais. Le couteau dsosser : dot dune lame fine et rigide, conu pour travailler autour des os, retirer la chair et parer volailles et viandes. Le Kiritsuke () : couteau prestigieux lame anguleuse, parfait pour