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la lama lunga e piana è particolarmente adatta per il taglio dei salumi
manico in legno di noce
La martellatura conferisce al coltello una antiaderenza grazie alla quale le fette non si attaccano al coltello
Il coltello Maglionero modello Sfiletto con lama da 19cm è un coltello adatto per le lavorazioni sul pesce
la sua forma permette la lavorazione sia della carne che della verdura
Tridentum Salumi coltelli regionali la lama lunga e pianaColtello Tridentum per salumi con manico in Pom e lama in acciaio inox 420, la lama lunga e piana particolarmente adatta per il taglio dei salumi Manico in Pom, costruzione full tang, rivetti in alluminio. Lunghezza lama: 26 cm Lunghezza totale: 38 cm