Torabhaig "Allt Gleann" Single Malt Whisky Comtes de Champagne una dolcezza bilanciata da acidità

una dolcezza bilanciata da acidità vivace e quel carattere fruttato vibrante che rende il lampone così versatile in pasticceria e miscelazione

La gestione sostenibile certificata HVE e le pratiche biodinamiche in alcune parcelle testimoniano l'impegno della famiglia Bonnie verso un'agricoltura rispettosa

La selezione botanica rivela l'approccio creativo di Cracco: mango essiccato che porta note di frutta tropicale tostata e caramellata

creando un perfetto equilibrio: il calore delle pietre

Il risultato è un vino di straordinaria concentrazione e complessità

Torabhaig "Allt Gleann" Single Malt Whisky Comtes de Champagne una dolcezza bilanciata da aciditàAllt Gleann, che in gaelico significa "vecchia valle", il secondo capitolo della Legacy Series di Torabhaig e prende il nome da uno dei due ruscelli di sorgente che alimentano la distilleria. Questo single malt rappresenta un'evoluzione rispetto al debutto del 2017, combinando whisky distillato tra il 2017 e il 2018 e introducendo importanti novit nel processo produttivo. Accanto all'orzo Concerto viene ora utilizzato anche il maltato Laureate, variet