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Uso Gastronómico: Freír
Nombre en inglés: Tenderloin skinned
Una pierna de cerdo cuidadosamente escogida
es un perfecto acompañante para picadas
acompañado por pepinillos encurtidos
Guanciale Presentación:En Bloque Uso Gastronómico: FreírPresentacin x 250 g. En bloque En cubos Si eres amante de recetas italianas debes conocer nuestro guanciale, carne de cerdo madurada y condimentada en su superficie con sal, pimienta y especias. Unas de las razones de para adorar el guanciale es su sabor intenso, maravilloso en cualquier a receta italiana. Uso gastronmico: salsas, pasta, tablas y recetas italianas
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