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Protection thermique contre la surchauffe
capacité 24-30 pommes de terre/ heure
fond et dos en acier inoxydable
Conteneur rond diamètre 330 mm
0 cm height
Bain-Marie Gaz, Top, Gn 1/1, VS7040BMGT Cuiseurs à riz Protection thermique contre la surchauffeBain marie gaz, top, GN 1 1 Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 paisseur 15 10 conu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, rglage de la temprature de 30C 90C. Appareil quip d'un drain de trop plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1 1 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brleur tubulaire en acier inoxydable flamme stabilise avec veilleuse et thermocouple de scurit. Allumage