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gleichzeitig aber ruhig und sehr klar aufgebaut
Dadurch zeigt der Wein eine ruhige
Statt auf Konzentration oder massive Struktur setzt Michel Noëllat bewusst auf Balance
Kalkhaltige Böden und das warme
Struktur und natürliche Tiefe aus sowie einer akribischen Herangehensweise an jeden Rebstock
Noblet-Gauthier – Aloxe-Corton 2023 Ehrenhausen gleichzeitig aber ruhig und sehrDer Aloxe Corton 2023 von Noblet Gauthier zeigt die kraftvollere und zugleich elegante Seite der Cte de Beaune. Die kalk und eisenhaltigen Bden am Fu des Corton Hgels verleihen dem Pinot Noir eine markante mineralische Spannung und eine strukturierte, terroirgeprgte Stilistik. Das Weingut arbeitet bewusst klassisch und przise, wodurch der Wein trotz seiner Tiefe sehr transparent und harmonisch wirkt. 2023 zeigt sich offen und lebendig, gleichzeitig
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