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cet étonnant blanc liquoreux entièrement construit sur le cépage autochtone vigiriega passerillé sur pied et vendangé en décembre
Elles macèrent ensuite plusieurs mois dans du gin Rivo avant distillation
muscat de Hambourg
Ses notes de frangipane et de citron saumuré en font le vin parfait à déguster avec un dessert crémeux tel qu’une pannacotta ou une crème brûlée
Un peu canaille
La vi y sone Blanc 2012 Espagne cet étonnant blanc liquoreux entièrementLa vi y sone Blanc 2012 Bodega Barranco Oscuro Ce viognier est issu dun parcelle plante a 1 300 mtres daltitude sur sols schisteux et argileux. La vendange fermente en cuve dinox et llevage se fait en vieilles barriques. Vin naturel sans sulfites ajouts.