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sobre pan ciabatta con un hilo de aceite de oliva
fermentación lenta y respeto por la tradición francesa para lograr una miga alveolada y elástica
Más que un picoteo
Chardonnay con carácter mineral y expresión de su crianza en barricas de roble Francés
perfecta para quienes quieren descubrir el mundo del queso sin elegir solo uno
Crème Brûlée Panadería sobre pan ciabatta con unEl ms honesto de los clsicos franceses. Crema suave de vainilla con esa capa de caramelo crujiente que se rompe al primer toque de la cuchara. Hecha el mismo da.
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