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38 hectares de vignes
élevage sur lies fines pendant 6 mois
Le nez est fin et frais aux notes de cerise et de menthe poivrée
conférant aux vins tension
boisé et structuré
Ventoux AOP | Rouge | Vox Angelorum • Via Caritatis Rond 38 hectares de vignes2023 14,5 75cl Cpage(s) : 70% Syrah + 20% Grenache + 10% Marselan Mdaille d'Or Bettane & Desseauve 2023+Jeb Dunnuck 93 100 Le Grenache (pour sa gnrosit et son xubrance de fruits) mari la Syrah (pour la fracheur et la finesse) et au Carignan (pour sa pointe de rusticit) Des notes de fruits rouges et noirs, de myrtilles, avec une pointe pice de poivre moulu, de violette et de terre brle laissent place un grand vin riche et concentr qui a conserv une
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