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fruchtiger Abgang
Heinz Reitbauer oder Juan Amador zusammensetzt
großen Eichenfässern in einem acht Monate währenden Kontakt mit der Feinhefe
die das Terroir besonders gut abbilden und oft sehr lagerfähig sind
der anschließend entfärbt wurde
Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC bio 2025 HEAVEN HILL DISTILLERIES fruchtiger AbgangRebsorten: Als Gemischter Satz gepflanzt: Grner Veltliner, Neuburger, Riesling, Roter Veltliner, Traminer, Weissburgunder, Sauvignon Blanc und weitere Rebsorten. Verkostungsnotiz: Sehr komplex, wahnsinnig elegant, exotische Frchte, Mango, Grapefruit, reifes Kernobst, Mineralik. Durch den Ausbau im groen Holzfass erhlt er seine Cremigkeit. Ein super Speisenbegleiter, aber auch als Solist eine wunderbare Wahl. Vinifikation: Die alten Rebstcke sind fr