De wijnmaker van Clos Amador wil een volle maar ook frisse rosé cava maken en dat kan enkel op grote hoogtes
Gelukkig zit de bodem er vol mee omdat in de winter periode van november tot en met april heel veel regent valt in de wijngaarden
Daarna rijpt de wijn nog enkele maanden op de fles om zo volledig tot rust te komen
namelijk al in 1926
maar ook wijnen van Folle Blanche
RedHeads R dotto Royale Italian Blend italiaanse-wijnen Neropasso De wijnmaker van Clos AmadorDit prachtige, rijke rode wijn is vernoemd naar het 18e eeuwse gokhuis van Veneti, R'dotto. Het is de grootste gok van RedHeads tot nu toe! Vijf Italiaanse druiven sterren, gekweekt door twee geweldige telers, combineren zich in deze verleidelijke, fluweelzachte wijn die je, zonder twijfel, zal overtuigen. De druiven die in Australi zijn gebruikt hebben een Italiaans tintje! Namelijk Montepulciano, Sagrantino, Nebbiolo, Sangiovese en Barbera zitten