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Vitigni: Primitivo
Nome: Follia
Vinificazione: macerazione lenta delle uve leggermente pigiate per circa 30 giorni
Cunsej in piemontese significa “consiglio”
Colore rosso intenso con leggeri riflessi granati
Sauvignon TENCONI Aquileia DOC 2023 Illica Vitigni: PrimitivoTecnica di produzione: spremitura soffice delle uve; fermentazione a temperatura controllata; stoccaggio a 15 C. Uve: 100% Sauvignon. Colore: paglierino con vivide sfumature verdoline. Profumo: intenso ed elegante, con sentori di sambuco, melone, foglia di pomodoro, peperone giallo e frutta esotica. Sapore: secco, morbido e fresco, armonico, con aristocratico fondo aromatico, fruttato e persistente in bocca. Gradazione: 12,5% vol. Temperatura di
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