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pero se ha convertido en una variedad popular en Alemania
Esta malta de trigo aporta un color pajizo claro y puede usarse como parte o en la totalidad de su base para cervezas de trigo
como Hallertau Aroma
Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 13 - 16 5
La malta Munich proporciona sabores maltosos dulces equilibrados con un toque de galleta
Briess Special Roast Malt Tamaño:1 Kg pero se ha convertido enEsta es una malta estilo galleta tostada en tambor que est ms tostada que nuestra malta Victory. Se produce a partir de un proceso patentado de malteado tostado que aumenta la intensidad de los sabores tostados y bizcochos. Desarrolla notas notables de hojuelas de salvado y crea su distintivo sabor fuerte a masa madre fermentada agridulce. Ficha tcnica